清潔劑

　　“生哪種病是多元函數，我覺得在科研工作中間，把遺傳誇得太大了，這不利於我們對疾病的認識。”昨日，在中國企業500強高峰論壇上，中國工程院院士俞夢孫為企業家們帶來了一堂別開生面的健康課。
　　俞夢孫說，大家最關心的是自己會不會患上癌症。臨床實踐已經逐漸形成這樣的共識：身心整體失調是造成各類非傳染性疾病（例如癌症）的根本原因。在這個前提下，飲食、性格、習慣、體質、基因都是致病因素。
　　心平氣和 養生之道
　　俞夢孫說，預防癌症、治療癌症之首就是心態，心平氣和是最重要的養生之道。古人曰：衣食足則形樂而外實，思慮多則志苦而內虛。告誡人們遇到令人憂愁之事時，應當保持情緒的穩定，心胸要開闊。
　　經常看看喜劇片，聽聽輕音樂，逛逛公園，轉移思慮，忘卻愁事，開朗、樂觀的態度，可以消解哪怕積累了萬古的愁懷。
　　相反，如果不寬心，就容易患上癌症或者其他一些慢性疾病，造成身體的整體失調，如果心態再不好，還可能把自己嚇死。值得一提的是，家庭成員之間的心態影響十分密切，性格急躁、動輒吵鬧的父母，很難養出心平氣和的孩子。
　　負熵飲食 病不入口
　　病從口入，在俞夢孫看來，現代人的飲食習慣詬病太多，他推崇的是負熵飲食。
　　俞夢孫解釋，簡單來說，負熵飲食就是多吃陽光直接照射的食物，大棚蔬菜、工業化養的豬及雞鴨等都不屬於負熵食品。
　　“即使不能吃到太陽直接照射的食物，也最好吃以草為主食的動物，比如牛肉、羊肉，或者多吃素。”俞夢孫說，現代營養只是註重糖、脂肪、蛋白質、維生素和微量元素等，沒有註意食物的四氣五味———這是中醫飲食的精髓。
　　動物蛋白質攝入量過高，是產生癌症的重要原因，動物蛋白質攝入量超過人體蛋白質需求的10%，癌症發生幾率上升50%，這是美國專家經過30年研究得出的結論。
　　內臟運動 省時省力
　　內臟怎麼運動？這個提法是否有點匪夷所思？其實，這是一個省時省力又很健康的運動方式。
　　“比如你半夜醒來，或者打算起床了，花上幾分鐘，就可以做做以腹部呼吸為主的運動，達到五臟六腑氣血通暢，同時也能產生心平氣和的效果。”俞夢孫說，做腹部運動的時候能夠讓內臟器官也動起來，這個運動特別適合生活節奏快的都市群體，花的時間很少，卻能起到事半功倍的效果。再如走路時提提肛門，就能促進局部血液循環，有效預防和治療痔瘡。
　　俞夢孫說，益氣行氣主要精髓在於適當輸入有序物理能。“有序物理能是指順應大自然的物理能，空調、風扇等物理能則屬於無序物理能，不要經常接觸。”
　　益氣行氣還要多曬太陽，多接觸陽光，特別是紅光，這更有利於血紅蛋白生成。俞夢孫還提到，人體適當在低氧環境中生活，其實有利於健康。
　　重慶晚報記者 陳寒星 實習生 郭春亮　　（原標題：多吃陽光直照食物防癌）